曾班長草莓園

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草莓總共會開四期的花..

現在是第一期果的尾聲..所以會比較小顆也比較少

第二期花正陸續的開花中..

預計農曆過年的時候..第二期果就可以採了..當然還要看天公的臉色啦...

到時候草莓會比較大顆也比較多...

最近..要來採果的朋友..請電話連絡哦..免得空跑一趟就不好意思內..

淑岑的同學

曾班長打開蜜蜂的箱子.給小朋友看...

12/26天氣很好...

秀珍的二阿伯、五阿嬸、堂姐帶了一遊覽車的人來採草莓

大家都說我們的草莓很香、很結實..很好吃...

雖然外皮比較不美..賣相比較差...但大家都能接受...

沒有噴灑成長激素（賀爾蒙)所以果粒不大.

.我們沒有噴灑農藥...所以外皮比較不漂亮

但大家絕對可放心的吃哦...

草莓果醬的做法：

材料：草莓1台斤、冰糖4兩（甜度隨個人喜好增減）

步驟：草莓把蒂頭切掉..洗淨..放入冰糖。

這是煮5斤草莓

中火煮滾....泡泡很多（小心會溢出來）

泡沫會很多...

要把泡沫撈掉..

要一直撈一直撈..

果醬滴入水中不會散開的程度

果醬滴入水中不會散開的程度...就可以了..

煮好了...滿滿一鍋..只剩四分之一

玻璃瓶洗淨燙過烘乾，儘量裝滿，裝好後倒著放10分鐘（真空）

草莓醬要熱熱的時候裝瓶...

記得要例著放10多分鐘

完成了

沒有添加任何色素...所以顏色深了些.....但絕對好吃..

5斤的草莓..只能做6小瓶而已 

自己做的不一樣就是不一樣....濃...純..香..

只是顏色不美...但絕對真材實料哦..

5斤的草莓煮後...只能裝6小瓶....

真的很費工....又傷本

大家快看快看....顏色變漂亮了...

今天只做2.5斤..可裝三瓶..  煮的時間約40多分鐘..

天啊...發現新大陸了..東西少...

煮的時間變短（減少氧化的時間)...

草莓醬的顏色居然變美了...

克服了草莓醬暗暗的顏色

.....哦...哦...太帥啦...

12/14.

今天天氣真好...一大早到草莓園走走 ..

每片葉子都含有露珠..真美...

太陽出來了..草莓也紅了..

想採果的朋友..加緊腳步哦...

有看到葉面上的露珠嗎...

草莓紅了..

結實纍纍...

宅配的箱子...一箱可裝4小盒...一箱運費150...2箱也是150元...怪了

宅配小盒裝...一小盒200元...約12-13兩

只有一層...比較不會碰撞到...

前陣子天氣不好..草莓苗死了好多...

自己育苗...

中間放水杯...裡面要放水...讓草莓苗喝水...

再用塑膠杯裝培養土育苗..

神寄的植物...

12/4連日的陰雨..讓草莓的成長也受到影響..

今天的太陽好大..有少許的草莓紅了...

因為氣象報告明天又要下雨...

所以趕快把紅的草莓採下來...

嬌艷欲滴....很香..很讚哦... 

客倌們..有沒有流口水啊...

趕快與我們連絡哦....0932-935671曾班長

小朋友看到草莓超高興 的..

開花了..

蜜蜂辛勤的工作...

一大片綠油油的...旁邊有種菜...

永一幼稚園戶外教學...

看到草莓...小朋友好高興...

10/20種草莓囉..

一大早..太陽好大..曾班長6點就到草莓園工作..

7點多..台北的椿霖、淑婷夫妻及小孩到來

一下子四哥、四嫂...及小幫手...竫瑜、秉祐也回來幫忙

...一天就完成了..感謝大家的幫忙...

竫瑜長大了..會種草莓哦...秉祐會幫忙收小杯子..大家都好棒...

苗要先泡水....才不會太乾...

一整籃的草莓苗

好多人幫忙.....溝裡裝草莓苗的小杯子...是小朋友的工作..


南燁幫忙收杯子...好棒..

淑婷很認真的在種...

曾班長在教如何種草苺...

剛種下去的苗...

大家辛勤的工作..椿霖明天的腰應該站不直吧...

小心呵護著...

YA....經過大家的努力..完成 了...

每天要細心的照顧..

12月底就有草莓可吃囉...大家期待哦...

10/13種草莓的日子接近了

事先的準備工作還真多..

今天由二哥、四哥及我們兩個..合力把銀黑布蓋好...

今年嘗試把走道的地方蓋了黑布..

這樣可以防止雜草長出來..

好像舖地毯...

用耕耘機用成一丘一丘..

快要完成了..

把所有的土..整個翻過..

把哈密瓜的架子拆除..銀黑布清除..

10/20早上要種草莓了...

有空的朋友可以到草莓園..體驗當農夫哦...

預定9/23才採收的哈密瓜

可能是天氣太熱的關係..提早成熟了..

今天9/21全部採收完畢..

滿滿的一籃...但這次果實比較小顆...

曾班長辛勤工作..

用小車裝..

採了一整堆..

套網子..包裝..

宅配

9/24哈密瓜採收完..瓜藤也枯了..

9/13香瓜採收囉...滿滿的一籃都是曾班長的心血哦..

昨天有測甜度...有13.5度了哦..

這個是所有最重的..1.74台斤...

叫我第一名...

大小差很多哦..

大、中、小..

最大的這一顆..快要比曾班長的臉還大.....

無法一手掌握哦..（像這麼大顆的很少）

香瓜..

宅配的包裝..

下一批可以採收的是哈密瓜..送禮自用兩相宜...

請大家期待及預定...